1.材料:排骨150g，枸杞10g，黑棗6個，姜片8克，水350cc，水2杯水，鹽1/2茶匙，米酒1/2茶匙。

2、排骨和小塊；將枸杞用額外的水浸泡至稍微膨脹，然後取出備用。

3.取壹個湯鍋，加入適量的水燒開，將排骨放入沸水中焯水約1分鐘，然後撈出，洗凈，放入電鍋中。

4.將黑棗洗凈後，放入電飯鍋中，將枸杞、姜片和水放入鍋中。