面粉500克
油、鹽、五香粉和酵母。
步驟
1
在面粉中加入酵母，加入適量的水提前和面，使其均勻，加入幹面粉排氣。
2
分成小劑量，卷成餅。撒上五香粉、鹽和油。
三
讓五香粉和油鹽蘸整個餅。
四
把它卷起來，把邊緣捏緊。
五
把它切成小塊，豎起來。
六
壓平就行了
七
電餅鐺加熱後，倒少許油，放入五香餅，烤熟。
技巧
卷起來會讓燒餅形成多層。