1、將法壓壺和咖啡杯用熱水溫熱。
2、拔出法壓壺的濾壓器。倒掉法壓壺的水，在壺內放入適量咖啡粉。
3、將90-95攝氏度的熱水慢慢沖入法壓壺，用攪拌棒緩緩攪動，使咖啡粉與熱水充分接觸，均勻萃取，而後蓋上蓋子靜置3—4分鐘。
4、將濾壓器緩緩下壓到底，使咖啡液與咖啡粉分離，保持下壓狀態時將咖啡萃取液倒入溫過的咖啡杯中。
5、按個人口味酌量添加奶與糖。