1，牛肚，即牛腩，是牛腹部及肋骨附近的軟筋，指有筋、肉、油花的肉塊。這只是壹個籠統的說法。
2.按部位分，牛身上很多部位的肉都可以叫胸肉。進口的部分主要是切成條的牛肋排，是在肋排之間取的去骨的肉條，瘦肉多，脂肪少，筋少，適合燉湯或燉湯。
3.此外，裏脊肉上層還有壹塊肌肉少、油少、肉多的裏脊肉，但形狀不規則，也可稱為牛腩，是極佳的紅燒
1.孕婦最好在孕前三個月和孕後三個月吃燕窩，因為孕前三個月是胚胎快速發育的時期，在這個時期吃燕窩可以促進胚胎的生長發育。懷孕第三個月服用燕窩，有利於胎盤的發育和胎兒的健康成長。
2.燕窩是壹種很好的食品，富含活性蛋白質、纖維素、礦物質和表面活性物質，但加工燕窩不能保證食品安全。所以如果是孕婦吃的話，建議盡量選擇質量好壹點的產品。另外，燕窩的食用壹定要適度。