1，送老太太蛋糕很有講究，意義重大。妳覺得世界上除了獨壹無二的“老太太蛋糕”，還有什麽是以妳老婆的名字命名的？

2.在情人節這個特殊的日子裏，如果妳還沒有結婚，送老婆婆壹個蛋糕，是對她成為妳妻子的壹種渴望。如果妳結婚了，當妳送老婆婆蛋糕的時候，不要忘記糟粕的妻子。所以送老婆餅是大忌，不能亂送，會讓人誤會。

1.食材:豬心、鹽、雞精、蒜末、胡椒粉、糖、醬油、醋、料酒、香油、麻油、辣椒油、蔥花、香葉、八角、姜片、香菜、小米椒。

2.豬心清洗幹凈，用刀拍兩下，切成兩半。

3、冷水下鍋，放入蔥姜、花椒、八角、香葉、料酒。煮半小時左右。

4.用手將豬心撕成小條。

1，鮮嫩的茭白可以不去皮吃，但如果是老茭白，壹定要不去皮吃。如果硬皮不去皮，口感會大受影響。基本上不需要剝嫩頂，靠近底部的老梗要去掉。當然，如果不去皮，可能會更好的吸收其中所含的纖維素。

2.先準備適量的茭白，去皮清洗幹凈，然後切塊，鍋裏放點油，這個油的量比平時稍微多壹點。然後將鍋加熱後，放入茭白翻炒，最後加入調料至熟香，再加入壹些醬油和糖，最後加水燉壹會兒。

1、花菜、豬肘、蒜、蔥、植物油、料酒、鹽、十三香、雞粉。

2.將菜花掰成小花，用清水洗凈。

3、坐鍋點火，坐鍋加水，水開入花菜焯水，撈出菜待用。

4.大蒜去皮，拍平，切成蒜末。洋蔥洗凈，切成蔥花。

5.將肘肉撕成小塊。

6.鍋內點火，放油，放入蔥花蒜爆香，放入肘子肉翻炒幾下，放入料酒和醬油翻炒。