1，銀耳壹般比較幹燥，使用前需要用水浸泡，使其充分浸泡。泡銀耳壹般用冷水，最好用涼開水。銀耳用冷水泡時間比較長，壹般需要2小時左右，所以最好提前泡好再煮。

2.如果趕時間，也可以選擇溫水浸泡，水溫可以控制在40℃左右，溫水可以讓銀耳泡的很快，壹般需要半個小時左右。但銀耳用溫水泡不如用冷水泡，會影響銀耳泡的質量，使銀耳的營養成分流失。

1，饋。幼蛙需要給會動的昆蟲，隨著牛蛙的長大，它們會逐漸培養出吃死昆蟲的本能。講究“少食多餐”，提高養殖效率。

2.餵養。以晚上為主，註意營養，勤換食物。

3.溫度控制。牛蛙在攝氏5至10度會進入休眠狀態，繁殖牛蛙的溫度嚴禁在零度以下。最佳溫度在20到35攝氏度之間。

1，材料:芥藍，蒜，食用油，鹽。

2.買來的羽衣甘藍切掉頭部，摘去黃葉和老葉。用清水洗，兩三遍。

3.洗幹凈的芥藍莖被剪短，差不多4厘米長。粗壹點的需要切壹半，老壹點的需要把莖的外皮切掉。采摘小塊芥藍葉。

4、將蒜打碎，去掉蒜皮，用刀將蒜切成塊。瀝幹甘藍。