1，配料；蝦皮5g，紫菜5g，雞蛋2個，掛面50g，鹽2g，香油3ml，油10ml。

2.立起炒鍋，大火加熱。葵花籽油在炒鍋底部手掌大小。加熱，撒上蝦皮，用三指捏兩下蝦皮，翻炒至金黃色。

3.蝦皮變金黃色後加入1000ml水，撕紫菜2-3次，淹沒在水中，大火煮。

1.白蘿蔔切成小塊，撒上粗鹽，放置三個多小時。白蘿蔔變軟後，濾出水分，晾幹。

2.將蘋果、梨、姜切碎，加入鹽、味精、糖攪拌(根據自己口味)，然後加入辣椒面、魚露繼續攪拌。

3.胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲備用。

4.取出涼透的白蘿蔔，放入胡蘿蔔絲拌勻，然後將調料汁混合在壹起拌勻。然後放在保鮮盒裏，把洋蔥放在上面。

1，不建議空腹喝生姜大棗茶，因為生姜辛辣，對胃有壹定的刺激作用，特別是對於既往有胃部病變的患者，建議先喝少量稀粥，在胃內形成保護層後再喝生姜大棗茶。

2.喝姜棗茶時，不建議吃脂肪多的食物，如油炸食品、肥肉等脂肪高的食物，對姜棗的吸收不利。

1，活蝦，先放盆裏，清水沖洗，反復沖洗，洗掉蝦身上的臟東西。如果是冷凍的蝦，解凍並清洗表面。

2.將洗好的蝦放入盆中，用清水浸泡，將未洗幹凈的或蝦體內的臟物浸泡或吐出。

3.下壹步是處理蝦頭，用剪刀剪掉蝦的須和尖部，這是蝦的胃和其他器官。

4.用剪刀剪去蝦尾上端，然後打開蝦背，挑蝦線。也可以用牙簽挑蝦線。