1，醬油。
2.東北萵筍飯壹定要蘸醬油才能顯出它的美味，這也是很有東北特色的。因為東北人世代吃醬油，這是北方的傳統。另外，北方的醬油是壹種深度發酵的醬，有其獨特的風味，是其他地方的醬料無法比擬的。把香噴噴的醬油蘸到生菜裏做米飯，不僅可以享受生菜的脆，米飯的軟，最重要的是，還可以嘗到黃豆的鹹味。這些味道合在壹起，讓生菜飯有了靈魂。所以在東北想吃生
1，竹筍煮熟後可以冷凍。春筍不同於其他食物。其他的食物需要新鮮，放在冰箱裏冷凍，才能長時間保存。春筍壹般都是水煮後放入冰箱冷凍，可以更好的幫助延長春筍的保質期。因此，竹筍煮熟後可以冷凍。
2.煮熟的竹筍如果冷凍壹般可以保存2-3個月左右。在冰箱的冷凍條件下，可以幫助抑制竹筍中細菌和微生物的生長，從而在壹定程度上幫助延長竹筍的保質期。