魚腥草是感冒藥,和燉雞壹起可以清涼滋補!而且在我們那裏,魚腥草據說是驅熱解毒的。前幾天家欣的孩子長痘痘,我就買了點魚腥草燉雞,很好吃。
材料
材料:魚腥草200克,雞肉500克;;
輔料:味精、鹽、胡椒粉。
魚腥草燉雞湯
1
準備好所有的材料
2
魚腥草焯壹下備用
三
將魚腥草放入鍋中燉至雞肉未熟,加入魚腥草。
四
魚腥草不夠熟時,加入調料調味。
五
最後可以上桌了。
技巧
魚腥草不需要煮太久,10分鐘即可。