1.材料:羅非魚片數片，檸檬汁30ml，黃油15ml，黑胡椒2.5ml，芝士60ml。
2.預熱烤箱。在烤盤上噴壹層薄薄的不粘噴霧。預熱烤箱5到10分鐘。
3.羅非魚洗凈解凍。用冷水沖洗魚塊的粘性殘渣。
4.在盤子裏混合檸檬汁、黃油和黑胡椒。
5.將羅非魚片單層放在烤盤上。把檸檬黃油醬倒在上面。
6.將羅非魚片烤
1.酸棗仁的功效和作用是養心益肝，寧心安神，斂汗生津。
2.中醫認為酸棗仁性平，酸甘，歸肝、膽、心經，具有養心益肝、寧心安神、斂汗生津的功效。其味甘至心肝經，能滋養心肝陰血。可用於身體虛弱、失眠、驚悸、多夢，其味酸澀，還可用於治療體虛多汗。此外，根據酸味甘而化陰，具有生津止渴的功效，可用於治療津傷口渴、咽幹的患者。現代藥理研究表明，它具有抗驚厥
1.材料:紅辣椒2500克、大蒜500克、西紅柿3個、蘋果2個、梨2個。調料:白糖500克，陳醋500克，醬油500克，鹽500克，味精100克。
2.紅辣椒洗凈，去蒂切碎，不去籽；
3.大蒜去皮後用清水沖洗幹凈，剁成肉末備用。將西紅柿、蘋果和梨分別剁成肉末；
4.將剁碎的辣椒、西紅柿、蘋果、梨放入較深的鍋中；