1，紅扁豆壹般只需要大火炒壹下，10分鐘左右就可以完全煮熟。
2.不過具體時間要根據我們買的紅扁豆的大小和保護程度進壹步確定。如果我們買的紅小扁豆比較大，摸起來比較厚，基本上要15分鐘才能保證紅小扁豆完全煮熟，但是如果有的比較小，摸起來比較薄，壹般10分鐘左右就夠了。另外，我建議炒紅扁豆的時候，不要覺得時間長了不耐煩。如果紅小扁豆沒有煮熟，非常
1，燕窩和花膠各有千秋。
2.燕窩和花膠都有各自的作用，側重點不同，無法比較哪個更好。燕窩富含氨基酸，能有效提高人體免疫力。而且從中醫的角度來說，燕窩具有滋陰潤肺、益氣補中的作用，比較適合咳嗽、幹咳，或者中氣不足、脾胃虛弱等肺陰虛的人食用。而且花膠中含有的許多蛋白質能為人體提供充足的營養，更適合肝腎不足的患者，更適合腰膝酸軟、面色晦暗的人食用魚膠止咳