食物功效：
此湯清熱止咳，治皮膚瘡癤。對暑熱天氣以致面部或背部長出熱痱，濕疹，或皮膚炎等，都有療效。
分量和用法：
材料：生地壹兩、綠豆二兩、白蘿蔔壹個、排骨壹斤。
做法：生地、綠豆分別用清水洗凈。白蘿蔔刨皮切角狀，洗凈備用。排骨斬件洗凈，於沸水中煮五分鐘，撈起瀝乾水份。煲內放入生地、綠豆、白蘿蔔，註入適量清水，大火煲滾，再放入排骨，以慢火煲兩小時，加鹽調味，即可飲用。