鴨腸炒飯最正宗的做法:鴨腸炒飯分享。

1，配料:鴨腸、米飯、黃瓜、胡蘿蔔、鹽、醬油、洋蔥、調和油。

2、鴨腸切小塊，黃瓜胡蘿蔔切丁，洋蔥切末。

3.將蔥花放入熱油中炒香。

4.加入胡蘿蔔，炒壹分鐘左右。

5.加入黃瓜，壹起炒兩分鐘左右。加入少許花椒粉，少許醬油，半勺鹽翻炒。

6.加入鴨腸，攪拌均勻。

7.加米飯。

8.將鍋內所有材料攪拌均勻，加鹽和少許醬油調味。

9、關火。