1.壹般來說，如果用烤箱做蛋糕，把溫度調到180℃左右，烤18-20分鐘左右就夠了。
2，但是這個時間不固定，需要根據蛋糕的大小來判斷。小的話20分鐘左右，大的話可能40多分鐘。
3.如果妳在家烘焙蛋糕，妳需要掌握烘焙溫度。溫度過高，皮膚顏色會變暗，口感過濕，容易導致烘烤不均勻。如果溫度太低，烘烤時間會延長，蛋糕表面會看起來不好。