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醬油花生醬在河南的實踐

花生醬的做法

材料

花生150克,黃油28克,色拉油14克,鹽3克,糖7克。

工作方法

1.小火慢炒花生至熟香。

2.然後將花生去皮備用。

3.放入攪拌機的研磨杯中,攪拌成泥狀。

4.在黃油中加入鹽和糖,放入容器中。

用打蛋器攪拌

6.加入色拉油,用打蛋器攪拌均勻。

7.倒入攪拌好的花生醬。

8.用打蛋器攪拌均勻。

9.攪拌花生醬,放在瓶子裏,看起來很稀。

10.放入冰櫃冷藏後會凝固拉。