有哪些壹看就上癮的幹香家常菜做法？

炒韭菜幹是壹道不錯的家常菜。綠色的韭菜，黃色和白色的幹韭菜，加上紅色的辣椒，各種顏色和味道，大大增加了食欲。配料:幹韭菜，韭菜，紅辣椒，鹽，醬油。韭菜去根洗凈，切成段備用，紅辣椒切絲或切絲，幹韭菜切片，切好後用熱水浸泡，這樣幹韭菜更軟更嫩。把油放進鍋裏。油微熱時，倒入幹香翻炒，淋上少許生抽調味。然後倒入紅辣椒翻炒至斷，再倒入韭菜壹起翻炒。韭菜煮好後就可以出鍋了，壹份簡單美味的炒韭菜幹就做好了。