煮米湯時,要用上好的大米,加適量的糖或鹽,加綠豆,有清熱解毒的作用,也可以單獨給孩子煮綠豆湯;
鮮榨果汁主要由維生素、礦物質和碳水化合物組成,僅含少量植物蛋白,易於吸收。比如夏天用的西瓜汁有清熱解暑、止渴利尿除煩的作用,秋冬用的梨汁有潤肺清心、止咳化痰的作用。