松露的吃法，怎麽弄好吃。

食用松露傳統的方法是用特殊的切片器將松露切為極薄的薄片，然後生食，或與黃油、意大利幹奶酪壹起撒在寬面條、炒蛋或者意大利空心粉上。Fontuta堪稱經典的白松露菜肴，它是由梵堤那乳酪、雞蛋、牛奶加入白松露做成的幹酪，與面包同吃，滋味無比美妙。 當然白松露也可以加熱後食用，如果妳對自己的廚藝有信心的話。這裏為妳推薦壹種做法：土豆切片後煮熟，白松露切片後與黃油，意大利幹奶酪壹起烘烤，然後加入土豆。