1.
準備材料
2.
瘦肉清洗
3.
切成片；切成小塊
4.
將肉片用油鹽和蠔油腌制10分鐘。
5.
燒開水，加入面條，煮至變軟。
6.
拿起，過冷河，排水。
7.
油盤
8.
將肉片翻炒後上桌。
9.
10.
加入蔥花炒香。
11.
添加面條
12.
加入鹽和蠔油。
13.
攪拌均勻
14.
加入蔥花
15.
均勻或適當地混合