根據該季節的正常溫度的前提:
春秋兩季:這兩個季節，室溫平均溫度不太高也不太低。室內平均溫度約17-25攝氏度，但還是比鴨脖保鮮高壹點。這兩個季節都可以在常溫下保存2-3天左右。
夏季:夏季的正常溫度和平均溫度都很高，室內平均溫度在30攝氏度以上，不利於鴨脖的保存。可以保存0.5-1天左右，但是建議鴨脖盡量在夏天吃。
冬季:冬季是四季中溫度最低的，南方室內平均溫度約為10攝氏度，對鴨脖的保存也非常有利，大約可以保存4-5天。