輔料:鹽、花生油。
元寶餛飩的做法
1,準備皮膚。和壹碗水。肉餡的話,香菇提前泡好,洗凈切碎,洋蔥和豬肉洗凈切碎,然後把所有的食材放在壹起,加鹽,油拌勻。
2.準備洋蔥。
3.取壹片糯米皮,用肉包起來。
4.然後兩邊粘些水對折。
5.再把兩個角粘在壹起。
6、依次包裹。
7.用開水將鍋燒開,倒入油,將餛飩放下,卷起來。
8.然後放入洋蔥,加鹽煮。
9、煮熟了吃。
10,成品。