黨參和沙參可以壹起燉雞湯嗎？冬天怎麽熬雞湯？

桂參土雞湯原料:當歸15g、黨參15g、紅棗10g、土雞壹只約1500mg、豬油、味精、精鹽、白胡椒粉、料酒、姜、蔥。制作:將土雞宰殺，清洗幹凈，剁成小塊備用。大火燒熱炒鍋，加入適量豬油和姜片，將雞塊倒入炒鍋翻炒。加入適量料酒和鹽翻炒至雞肉變色變香。加入適量清水，煮沸。加入當歸、黨參和大棗，在砂鍋中煨大約兩個小時。加入少許味精，白胡椒和洋蔥。功效:老少皆宜，產後女性食用有好處。