1，澱粉可以用紅薯粉代替。
2.如果我們做菜的時候沒有澱粉，也可以用紅薯粉代替。因為紅薯粉就是我們常說的紅薯粉，其實是從紅薯中提取的壹種澱粉。
3.做菜的時候，我們經常在菜快出鍋的時候用澱粉把菜裏的湯勾芡，在準備食材腌制的時候經常把澱粉、鹽、醬油等東西倒進肉料裏。
4.但是需要註意的是，當我們用紅薯粉代替澱粉的時
1，澱粉可以用紅薯粉代替。
2.如果我們做菜的時候沒有澱粉，也可以用紅薯粉代替。因為紅薯粉就是我們常說的紅薯粉，其實是從紅薯中提取的壹種澱粉。
3.做菜的時候，我們經常在菜快出鍋的時候用澱粉把菜裏的湯勾芡，在準備食材腌制的時候經常把澱粉、鹽、醬油等東西倒進肉料裏。
4.但是需要註意的是，當我們用紅薯粉代替澱粉的時候，最好不要用來煲湯。我們可以用它來腌制肉類或者包裹油炸的東西，因為紅薯粉的濃度很高，用它很難控制菜的量。