豆角做法：
工具／原料：豆角450g油適量蔬之鮮適量鹽適量姜蒜適量
1、先把豆角洗幹凈，拔掉筋，然後切斷。
2、往鍋裏倒入油，熱了倒入姜蒜，之後下入豆角不停地翻炒，炒到豆角變色了。
3、然後放入水，等水熱了，蓋上鍋蓋，先悶個兩分鐘，之後差不多熟了，放入蔬之鮮，，根據自己的口味放少許的鹽，如果覺得不夠軟的話，可以再加些水，然後蓋上鍋，用小火再悶個幾分鐘，可能豆角會變色，不過軟到壹定程度會非常的好吃，朋友們可以試試。