主要成分；綠豆糕300克。
配件；幹紅椒2個，青椒2個，姜絲3克，醬油6克，鹽適量。
1，各種材料準備好了。
2、熱鍋熱油，先把姜和紅幹辣椒煨在油裏，撈出棄去。如果妳不介意姜的話，就不用去撈了。
3.倒入綠豆糕，攪拌均勻。
4、加入少許醬油繼續翻炒壹分鐘，上色均勻。
5.加入青椒絲、鹽、雞精翻炒片刻。加入蔥花，攪拌均勻。
6、裝盤，趁熱吃為好。
7.綠豆糕炒青椒成品圖。