材料
牛肉臀肉1000克，羊後腿25克，豆腐30克，粉條30克，菠菜20克，西紅柿1個，料酒，蔥，姜，八角，胡椒粉，鹽，香菜，醬油，陳醋，
工作方法
1.浸泡後的牛肉洗凈。
2.將鍋放入冷水中，加入壹些料酒煮沸，然後撇去浮沫。
取出並沖洗
4.將牛肉放入電壓力鍋，加入蔥、姜、大料和胡椒。
加入足夠的湯
6.加壓30分鐘後，取出牛肉給其他人吃，取湯。