壹般不需要加調料,看個人喜好。
湯圓壹般都是甜的,會比較好吃。如果是熟的甜的,可以放壹點豬油和姜,糖可以根據米的口味放。
2.餃子是用什麽煮的?
無餡小湯圓或有餡甜湯圓可配少量水果丁、涼茶、紅棗枸杞,或桂圓銀耳湯作為湯底。創意吃法有天然的水果香和花香,吃後可以減少糖分攝入,降低湯圓的甜度。
鹹湯圓可以和蔬菜、蘑菇壹起煮,不僅好吃,還可以減少加入香脆的小蔥、炒香或肉湯頭帶來的脂肪。吃的時候加入蔬菜可以增加膳食纖維。