原料:高粱米100g，銀耳20g，葡萄幹50g，核桃30g，冰糖適量。
制作過程:銀耳泡發，摘根做小花，葡萄幹、核桃洗凈用溫水浸泡。
高粱米洗凈後，用清水浸泡至少2小時，然後放入電飯鍋中，用清水蒸熟備用。
將上述材料放入砂鍋中，加入足量的水，煮開後轉小火，煮30分鐘，加入冰糖，溶解，盛於碗中。
小貼士高粱米和紅棗可以炒熟磨成細粉
原料:高粱米100g，銀耳20g，葡萄幹50g，核桃30g，冰糖適量。
制作過程:銀耳泡發，摘根做小花，葡萄幹、核桃洗凈用溫水浸泡。
高粱米洗凈後，用清水浸泡至少2小時，然後放入電飯鍋中，用清水蒸熟備用。
將上述材料放入砂鍋中，加入足量的水，煮開後轉小火，煮30分鐘，加入冰糖，溶解，盛於碗中。
小貼士高粱米和紅棗可以炒熟磨成細粉，可以治小兒消化不良。
營養功效核桃含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、核黃素、鈣、鐵等人體所需的微量元素和礦物質，具有健胃補血、潤肺養心的功效。