龜苓膏粉120g熱水2200ml
冷水300ml煉乳適量
精制牛奶龜苓膏的步驟
1.?準備配料
2.?將300ml冷水倒入130g龜苓膏粉中,攪拌成無顆粒的糊狀。
3.?鍋中燒開2200mL水,然後放小火,將剛開的龜苓膏慢慢倒入鍋中,邊倒邊用勺子攪拌。兩三分鐘後,表面會出現壹點點氣泡,這時就可以關火了。最後,將未凝結的糊狀物倒入幾個大盤子裏,放在壹邊讓它凝結。
4.?凝固後切成塊,放入碗中,倒入適量煉乳,即可。
5.?成品出來了~