茶樹菇幹可以泡壹晚上嗎？

幹燥的茶樹菇可以浸泡壹個晚上。幹燥的茶樹菇富含營養價值和氨基酸。因其纖維素含量高，不易咀嚼，可提前壹晚浸泡。用溫水浸泡茶樹菇，加些糖，既能提神，又能軟化茶樹菇。另外，泡發前，先把它的根剪掉，把茶樹菇切成段。用清水沖洗茶樹菇，去除浮塵，可以去除茶樹菇上的雜質。

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