第壹，原料不同
玉米糖漿:玉米糖漿的原料是玉米澱粉。
麥芽糖漿:麥芽糖漿的原料是優質澱粉。
第二，制作方法不同
玉米糖漿:玉米糖漿是由優質玉米澱粉經多種酶水解而成。
麥芽糖漿:麥芽糖漿是由優質澱粉經液化、糖化、脫色、過濾、精濃縮而成。
第三，應用不同
玉米糖漿:玉米糖漿主要用於啤酒釀造行業。
麥芽糖漿:麥芽糖漿主要用於糖果、冷飲制品、乳制品等行業。
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