誰會做正宗的八碗雞蛋湯？

材料:鹽、雞蛋6個、高湯壹鍋、木耳、蝦皮、姜、豆腐、豆皮、香菜、蔥、肉、午餐火腿半根、醋250g、黑胡椒、香油、澱粉。

八碗雞蛋湯怎麽做？

1，排骨湯提前燉，如果沒有高湯，可以用水代替。

2.肉湯煮開後，先把肉、木耳、方火腿、豆腐、豆皮放入鍋中。

3.煮大約五分鐘。

4.加入蝦皮、姜和準備好的黑胡椒汁。

5.加入澱粉水。

6、雞蛋打散。

7.雞蛋被舀進鍋裏。

8.加入香蔥、香菜和香油。

9.壹碗美味的雞蛋湯就做好了。