燉魚怎麽做？

準備材料:肉50g，草魚1，油適量，鹽適量，蔥花適量，大料少許，醋少許，醬油少許，水少許，香油少許，蒜少許。

1，草魚洗凈切丁備用，蒜蓉蔥花切丁備用，五花肉切丁備用

2.熱油炒五花肉

3.爆炒五花肉

4.加入大蒜、大蔥和茴香，炒香。

5.加入適量的水，然後將草魚放入水中燉壹鍋。

6.燉肉燒開後加入適量的醬油和醋。

7.切壹些歐芹備用

8.水燒開後，煮20分鐘，加入適量的鹽。

9.最後關火，加入香菜和少許香油。