什麽是啤酒花提取物？

酒花提取物是100%純天然酒花提取物，原料和產地為天然酒花或酒花顆粒和壓縮酒花。生產工藝是將原料粉碎，采用液態CO2萃取技術生產。金黃色至琥珀色粘稠液體，具有典型的啤酒花香味。

主要成分本品主要成分為α酸和β酸。α酸:45% 2% β酸:>；15水分:≤1.0%產品特點:100%純天然啤酒花提取物，不含溶解殘渣和化學添加劑。整個過程在近常溫下進行，產品完全保留了天然啤酒花的特征和香氣，在啤酒釀造中可以部分或全部替代啤酒花。