步驟:
1.將玉米粉、低筋面粉和酵母放入壹個幹燥的盆中。
2.溫水和面，放在溫暖的地方發酵。
3.把它放大兩倍。
4.取出面團，揉勻，排氣。
5.把面團揉成長條，分成幾等份。
6.整形手術。
7.烤盤放入適量橄欖油，抹勻。
8.依次瀝幹到鍋貼裏。
9.加入清水，水量要適合鍋貼，蓋上蓋子。這幅畫只加了壹點水。
10.在水裏煮直到它變幹。