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灣仔碼頭是香港的冷凍零食品牌，最出名的是水餃，創始人是臧健和。創始人臧健和女士是從在香港灣仔碼頭賣餃子起家的。目前公司已經收購了通用磨坊子公司Pillsbury的股權，並與臧健、* * *合作。
據創始人介紹，灣仔碼頭水餃是秘方配以主要調味食材，這是好吃的原因，但嚴格的生產管理和壹絲不茍的態度才是主要原因。它的餃子是按照美國宇航員的食物標準制作的。