壹般情況下吃大蔥是不會引起上火的,相反它具有解熱,祛痰的功效,還可以殺菌。再者常吃大蔥可以預防春季呼吸首傳染病,而且能強健身體。但是任何東西吃太多對身體都是無益的。蔥也是如此。吃大蔥吃太多可能會造成上火,還會導致口臭。