工具/原料:羊蹄500g,生姜10g,紅棗20g,枸杞10g,黨參20g,黃芪20g,川芎3g,陳皮2g,桂圓5g,油8g。
1.準備兩個新鮮的羊蹄,剁碎備用。
2.羊蹄用水煮成浮沫,再用清水沖洗幹凈。
3、紅棗去核,所有材料洗凈,除枸杞外其他材料全部放入燉盅中。
4.加入羊蹄,加入溫水或冷水。
5.放入燉鍋中,設置燉煮模式2.5小時,燉至最後5分鐘,加入枸杞,加鹽調味後飲用。