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怎麽才能在煮好的面條裏不放壹坨?

1,鍋中倒入水,燒開,放入面條。最好選擇寬面。面條越寬,越不容易結塊。把面條放入鍋內之前先搖壹搖,面條上多余的面粉遇到水就會互相粘在壹起。抖掉多余的面粉可以防止面條結塊。

2.做飯的時候,在水裏撒點鹽,防止面條粘在壹起。最後,不需要加鹽。

3.面條煮熟後撈出,放入碗中,用涼開水濾掉面條上殘留的面湯,然後倒入涼開水中,讓水完全淹沒面條。這樣泡面,不僅會讓面條結塊,還會讓面條更美味。

4.使用前將涼開的米飯倒掉,將需要搭配的食材倒入面條中。