1、蒸熟的芋頭口感細膩,帶有淡淡的甜味,可以直接作為主食或小吃食用。
2、將蒸熟的芋頭去皮,放入大碗中,加入適量白糖和少許植物油,用工具搗成泥狀。芋泥可以作為甜品的餡料,也可以塗抹在面包或餅幹上食用。
3、在蒸熟的芋頭上淋上壹些蜂蜜,可以增加甜味,口感更加豐富。
4、將蒸熟的芋頭搗成泥後,加入木薯粉或糯米粉,揉成面團,再搓成小圓子。芋圓可以搭配糖水、奶茶等飲品食用,口感Q彈。