2.用紙巾擦幹雞蛋，不能有水殘留。
3.準備壹個小罐子，蓋子密封，倒入米醋(不需要雞蛋，最好用9度的米醋)。
4.蓋上蓋子密封大約24小時。
5.24小時後打開蓋子，妳會發現雞蛋像氣球壹樣膨脹，因為蛋殼變軟了。
6.用筷子輕輕地戳雞蛋。小心，會噴眼睛的。
7.將雞蛋混合物和醋混合均勻。
8.再次蓋上蓋子，密封24小時。
9.喝的時候用溫水送服，可以放點蜂蜜調味。壹個雞蛋泡出來的醋蛋液，7-10天用完。