2.炒洋蔥和青椒:青椒洗凈,去籽,切片。洋蔥去皮,洗凈,切片。油熱了,先把蒜放入炒鍋,再把蔥炒壹下,再放入青椒炒壹下。最後加入適量的鹽和水稍微煮壹下。
3、蔥木耳炒:木耳洗凈控水。洋蔥去皮切絲。油熱了,炒洋蔥,加入花椒粉。然後加入木耳和洋蔥,壹起翻炒,加入適量精鹽,將木耳翻炒均勻。