如何冷切紅棗:
1.先把紅棗洗幹凈。
2.將紅棗放入砂鍋中。
3.砂鍋裏放水，不要太多，大概是砂鍋的四分之壹。
4.把火燒開，撇去泡沫。
加太多水也沒關系，就算倒掉也不錯。繼續用中火覆蓋10分鐘。
6.10分鐘後，加入壹勺蜂蜜或糖，繼續煮至汁液差不多，約15分鐘。
7.在汁液幹透之前加入百合(幹百合要提前泡好)煮開。