材料:五花肉50g,洋蔥半個,洋蔥壹個;
輔料:生抽、鹽、孜然粉、調味粉。
孜然洋蔥炒肉
1
五花肉洗凈切片。
2
切絲洋蔥。
三
鍋裏放壹點油,鋪上五花肉,小火煎。
四
炒至肉變黃,加入醬油,與調味料拌勻。
五
加入洋蔥翻炒。
六
加入孜然粉。
七
撒上鹽,加入蔥花。攪拌均勻,出鍋。
八
拿出轉盤。就著壹碗飯,咱們吃飯。