材料:面粉500克,酵母粉6克,糖10克。
輔料:花生100g,芝麻50g,核桃30g,糖250g,蜜餞金桔4個,豬油150g。
步驟:
1.將包子所有餡料放入鍋中,用豬油加熱,拌勻。
2、提前做好的面團。
3、搓條切段。
4、搟面。
5.在包子皮中間放壹勺。
6、左手托底右手拇指指食指拿起面團開始揉皺。
7、收口密封防漏。
8、放蒸籠醒發20分鐘,水開後蒸15分鐘。
9、出鍋。
10,搞定。