佐料
牛肉
500克
熟芝麻
20克
烹飪酒
適量的
油
精制糖
雞精
大豆
五香粉
步驟
1.煮熟的牛肉被切成手指大小的條狀。
2.在炒鍋中倒入更多的油,加熱至微熱。倒入糖用小火翻炒,然後放入牛肉翻炒1分鐘。
3.倒入醬油,然後倒入料酒翻炒。
4.小火煸炒至牛肉幹,再加入五香粉,翻炒均勻。