按照阿裏巴巴的說法。com、安靖肉丸由魚糜、水、食品添加劑、起酥油、魚子、豬脂肪、雞皮、鴨皮、食用鹽、澱粉、香辛料、食用香精香料等組成。原料是肉，所以在麻辣燙裏屬於肉菜。
安靖肉丸屬於速凍食品，保存方式為凍藏，不需要真空保存。快遞過程中有保溫措施，但不可避免會有解凍。解凍後，部分產品會與其外包裝分離，不屬於包裝膨脹或脹氣，不影響商品質量。收到後及時冷凍保存即可。