配料:黃魚、蒜、姜、胡椒粉、玉米澱粉、醬油。
練習步驟:
步驟1:將小黃魚清洗幹凈,準備好蔥姜蒜。
第二步,在盤子裏放上澱粉,在黃花魚的兩面拍上澱粉。
第三步,鍋中熱油
第四步,炸黃魚~
第五步,將黃魚煎至兩面金黃。
第六步,炒菜前放入姜蒜炒香~
第七步,蘸醬油吃。
第八步,~
小貼士:
推特:
炸魚的時候壹定要小火慢煎才能煎到兩面金黃。
2.如果不想蘸醬油,可以先把黃花魚腌半個小時再炒,味道鮮美。