飯前吃醋泡花生嗎？

1，其實還是建議飯後吃，對於壹般人來說，飯後吃好。醋本身具有健脾和胃、消食化積的功效，但不建議空腹食用，因為空腹食用容易導致胃酸分泌過多，導致消化不良，長期食用可能會導致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。吃飯前可以吃點澱粉類食物填飽肚子。

2、盡量不要空腹吃飯，時間上沒有大的要求。存放壹般是半年，這也和存放方式有關。應放在通風陰涼避光的地方，可延長存放時間，並註意每次使用幹凈的碗筷，減少細菌滋生，延長存放時間。壹旦發現不新鮮，應在鍋內徹底煮熟，以防腹瀉或其他不適反應。