準備材料:蘿蔔300克，螃蟹300克，香蔥適量，油適量，料酒適量，醬油適量，糖適量，鹽適量。
1.首先將準備好的蘿蔔和螃蟹用清水洗凈備用。
2.然後把螃蟹切成塊放在盤子裏。
3.然後鍋裏放適量油，大火加熱，放入蘿蔔，用鏟子快速翻炒。
4、然後倒入適量的水，大火燒開。
5.燒開後，將準備好的螃蟹、料酒、醬油、糖、鹽倒入鍋中，用鏟子拌勻即可燒開。
6.最後上桌，撒上適量的香蔥，就可以吃了。